Dicalcium Phosphate, Dihydrate bụ isi iyi nke calcium na phosphorus na-arụkwa ọrụ dị ka ntụ ọka ntụ ọka na ihe na-acha ọcha.Ọ na-arụ ọrụ dị ka ntụ ọka ntụ ọka na ngwaahịa bred, dị ka onye na-acha ọcha na ntụ ọka, dị ka isi iyi nke calcium na phosphorus na ngwaahịa ọka, yana dị ka isi iyi nke calcium maka alginate gels.Ọ nwere ihe dịka 23% calcium.Ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara ịsacha ya na mmiri.A na-akpọkwa ya dibasic calcium phosphate, dihydrate na calcium phosphate dibasic, hydrous.A na-eji ya na gels dessert, ngwaahịa esi nri, ọka, na ọka nri ụtụtụ.