Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP) CAS:7758-16-9 Onye Na-eweta Ngwaahịa

Sodium Pyrophosphate bụ ihe na-eme ka ihe na-eko achịcha, ihe nchekwa, ihe na-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ, na ihe nchekwa nke nwere obere acidic na ph nke 4.1. Ọ na-agbaze nke ọma na mmiri, ọ na-agbaze nke 15 g na 100 ml na 25°C. A na-eji ya na donuts na bisikiiti maka ọnụego mwepụta gas ya dị iche iche n'oge ngwakọta, ihe na-eme ka ihe dị n'ime mmiri, na usoro ịme achịcha. A na-eji ya na ntụ ntụ ime achịcha dị ka ihe na-eme ka ihe dị n'ime mmiri. A na-eji ya na ngwaahịa azụ̀ mkpọ iji belata ọkwa nke kristal struvite na-achọghị (magnesium ammonium phosphate hexahydrate) site na ime ka magnesium sie ike. A na-eji ya ekewa ọla na poteto a rụchara arụ. A na-akpọkwa ya sap, sodium acid pyrophosphate, acid sodium pyrophosphate, disodium diphosphate, na disodium dihydrogen pyrophosphate.