Sodium Benzoate CAS:532-32-1
Sodium benzoate na-arụ ọrụ dị ka ihe nchekwa bara uru n'ụlọ ọrụ nri na ihe ọṅụṅụ, ebe ọ na-enyere aka igbochi uto nje bacteria ma na-edobe ịdị mma nke ngwaahịa. A na-ejikarị ya eme ihe na ngwaahịa acidic dị ka ihe ọṅụṅụ carbonated, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, pickles, na ihe eji esi nri salad iji chebe onwe ya pụọ na mmetọ na mmebi, na-enyere aka ime ka nchekwa nri ka mma na nkwụsi ike ogologo oge. Na mgbakwunye na ọrụ ya dị ka ihe nchekwa na ihe oriri, sodium benzoate na-achọta ngwa na mmepụta nke nlekọta onwe onye na ngwaahịa ịchọ mma. A na-ejikarị ya eme ihe na nhazi nlekọta akpụkpọ ahụ, ngwaahịa nlekọta ntutu, na nkwadebe nlekọta ọnụ iji gbochie uto nke nje bacteria ma chekwaa iguzosi ike n'ezi ihe nke ngwaahịa ndị a n'oge ndụ ha niile, si otú a na-ahụ na nchekwa ndị ahịa na arụmọrụ ngwaahịa. Ọzọkwa, a na-eji sodium benzoate eme ihe na nkwadebe ọgwụ dị ka ihe nchekwa iji nyere aka ịnọgide na-enwe ịdị ọcha na nkwụsi ike nke ọgwụ, usoro ihe eji eme ihe n'elu, na ngwaahịa nlekọta ọnụ. Njirimara nje ya na-arụ ọrụ dị mkpa n'ichekwa ịdị mma na nchekwa nke ngwaahịa ọgwụ, na-enyere aka na arụmọrụ na ntụkwasị obi zuru oke nke ngwaahịa ndị a. N'ozuzu, ọrụ nje nje nke sodium benzoate na-arụ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mkpa na ojiji dị iche iche, na-enyere aka ime ka nchekwa nri na ngwaahịa ka mma, ogologo oge nchekwa, na ịnọgide na-enwe mma n'ofe nri, ihe ọṅụṅụ, nlekọta onwe onye, ihe ịchọ mma, na ụlọ ọrụ ọgwụ.
| Ihe mejupụtara ya | C7H5NaO2 |
| Nnwale | 99% |
| Ọdịdị | ntụ ntụ ọcha |
| Nọmba CAS | 532-32-1 |
| Nkwakọ ngwaahịa | Obere na nnukwu |
| Ndụ nchekwa | afọ 2 |
| Nchekwa | Debe n'ebe dị jụụ ma kpọọ nkụ |
| Asambodo | ISO. |








