L-Glutamic acid monosodium nnu hydrate CAS:142-47-2 Ọnụahịa Onye Mmepụta

A na-ahụ Glutamic acid n'ọtụtụ osisi na anụmanụ, ọ bụkwa ihe oriri sitere n'okike n'ime nri. Mgbe e risịrị ya, 96% nke glutamate na-abanye n'ahụ, ihe fọdụrụ na-agbaze ma na-apụ na mmamịrị. Ọ bụ ezie na glutamic acid abụghị amino acid dị mkpa, ọ nwere ike ịmepụta amino acid ndị ọzọ site na amino transfer na ketoacids na metabolism nitrogen. Glutamate nwere mmetụta nke ibelata nsí n'ọbara. Mgbe ọrụ imeju na-adịghị mma, ọnụọgụ ammonia dị n'ọbara na-abawanye, na-akpata nnukwu nsogbu metabolism nitrogen, na-eduga na coma imeju, glutamate nwekwara ike ime ihe na ammonia iji belata ọnụọgụ ammonia dị n'ọbara. Na mgbakwunye, anụ ahụ ụbụrụ nwere ike ime naanị oxidize glutamic acid, mana ọ bụghị amino acid ndị ọzọ. Glutamine na-arụ ọrụ dị ka isi iyi ike maka anụ ahụ ụbụrụ mgbe glucose dị ụkọ, yabụ glutamate dị mkpa iji melite ma nọgide na-arụ ọrụ ụbụrụ. Mgbe ogologo oge nke ikpo ọkụ gasịrị, mmiri mmiri nke sodium glutamate ga-akpata mmiri ma ghọọ sodium pyroglutamate.